Archivi tag: Osteria

Cena dell’Alleanza all’Osteria della Villetta

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Cena dell’Alleanza all’Osteria della Villetta mercoledì 14 ottobre ore 20:00 Osteria della Villetta via Guglielmo Marconi, 104 – Palazzolo s/O Celebriamo ancora una volta il gustoso sodalizio tra i cuochi delle Osterie d’Italia ed i produttori dei Presidi Slow Food attraverso le cene … Continua a leggere

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Michele Valotti ed i Presidi Slow Food

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. . . così Michele Valotti presenta i sui menù dalla accurata selezione dei cibi, veramente speciali e genuini venerdì 11 aprile 2014 ore 20:30 Trattoria La Madia Via Aquilini, 5 – Brione Ogni prodotto un territorio, ogni piatto una … Continua a leggere

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Gita a Nonantola!

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Domenica 16 marzo, la nostra Condotta si è ritrovata in prima mattinata fuori dal casello autostradale di Rovato e dopo la colazione da Gallizioli siamo partiti alla volta di Nonantola (provincia di Modena), terra martoriata dal terremoto dell’Emilia. Dopo due … Continua a leggere

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Cena dell’Alleanza

usuale appuntamento gastronomico a sostegno del progetto dei Presidi Slow Food

mercoledì 9 ottobre 2013
ore 20:30

Osteria della Villetta
via Marconi, 104 – Palazzolo s/O – BS

L’Alleanza tra i cuochi e i Presidi è una grande rete solidale dove i cuochi italiani incontrano e stringono un patto con i produttori dei Presìdi Slow Food, impegnandosi a cucinare e valorizzare i loro prodotti.I cuochi dell’alleanza uniscono il piacere di realizzare grandi piatti alla responsabilità verso chi produce le materie prime. Per un cibo buono, ma anche genuino, naturale, pulito. E non solo: giusto, rispettoso verso chi lo ha prodotto, coltivato, allevato. Continua a leggere

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