Terra Madre Day 2014: la merenda #TMD2014

Il giorno 10 dicembre 2014 è, per Slow Food, la giornata mondiale di “Terra madre”, i bambini delle classi 5B e 5C della scuola primaria di Iseo Gabriele Rosa hanno festeggiato la ricorrenza assaggiando la “rete di Franciacorta delle 13 lune” accompagnata da un ottimo pane di Monococco che la Condotta Oglio – Franciacorta – Lago d’Iseo ha offerto ai bimbi.

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Ai bambini è stato spiegato l’intento dell’evento e il desiderio del recupero della produzione tradizionale a partire da allevamenti non intensivi di maiali.
Anche l’insegnante di inglese è stata a pieno titolo coinvolta visto che la giornata aveva una valenza internazionale ed è stato visionato con emozione il messaggio che dallo spazio è stato “lanciato” da Samantha Cristoforetti, i bambini si sono sentiti coinvolti in una festa mondiale virtuale e per questo ancora più motivati.
E’ stato un momento importante per evidenziare la necessità di recuperare alimenti dimenticati della nostra tradizione e/o a rischio di scomparsa; la ricchezza della nostra terra unita alla ritualità della saggezza contadina, sono stati al centro della discussione di oggi.
La dipendenza fra l’ uomo e la natura, fra l’uomo e la “Terra madre” è uno dei discorsi sottesi anche al progetto “Orto in condotta” che ci vede coinvolti da tre anni.

Certi che “EDUCARE SIGNIFICA FARE FUTURO” e che la rivoluzione del cibo buono, pulito e giusto,il recupero delle tradizioni gastronomiche nonchè l’amore per il nostro pianeta parta proprio dai banchi di scuola, dai bambini di oggi adulti di domani.
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